Le terme chiralité se réfère à la condition chirale . Cette adjectif (chiral), quant à lui, se réfère à l'élément qui ne peut pas chevaucher sa propre image miroir .

La chiralité est ainsi associée à asymétrie . Lorsqu'un objet se distingue de son image réfléchie, il est chiral. D'un autre côté, si un chevauchement avec l'image miroir est possible et qu'une correspondance est enregistrée, c'est quelque chose aquiral .
Dans le domaine de chimie , parler de molécules chirales lorsque leur image miroir n'est pas superposable. En règle générale, cette propriété est donnée par un atome de carbone asymétrique , également connu sous le nom carbone chiral . Ces images miroir d'une molécule chirale sont appelées isomères optiques ou énantiomères .
Pour la la physique , la chiralité est un phénomène qui permet de décrire le comportement des particules dans un référentiel levógiro ou dextrógiro. À partir de la propriété nommée tourner , l'hélicité peut être déterminée qui, dans certains cas, est égale à la chiralité.
L'idée de chiralité apparaît également dans le domaine de la la géométrie . La chiralité se produit lorsqu'une figure ne peut pas être ajustée à son image miroir au moyen de traductions et de rotations.
Il est plus facile de comprendre la chiralité en prenant des exemples connu. Le chaussures , dans ce cadre, ils sont chiraux: la chaussure gauche est une image miroir de la chaussure droite (et vice versa). Il est évident que les deux chaussures ne correspondent pas si elles sont superposées. Il en va de même pour le mains humaines , qui ne peuvent pas se chevaucher et, par conséquent, il existe une chiralité entre eux.